German Food Corner

RUF

Ruf - Backmischungen, Desserts, Porridge

1920 legten Clemens Rump und Hubert Flerlage den Grundstein für RUF in schwierigen Zeiten. Inflation und Arbeitslosigkeit herrschten. Niemand konnte es sich leisten, Pudding aus zwölf Eiern, Butter und Zucker zu kochen. Neue Desserts aus Stärkepulver und aromatischen Zusätzen wie Vanille kamen auf. So hatten die zwei mit der Produktion von Puddingpulver den richtigen Riecher und begründeten den Erfolg des Unternehmens.

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