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Brandt (12 Produkte)
Brandt Stipp- und Suppenzwieback 400g
Stipp- und Suppenzwieback
Herkunftsland: Deutschland
Einheit
420g
Stk./Krt.
12
Krt./Pal.
12
Stk./Pal.
144
Kartongewicht: 5.04 kgPalettengewicht: 60.48 kg
Zutaten
Folgende Sorten können in unterschiedlichen Anteilen enthalten sein*:
1. Zwieback mit Milchbestandteilen:
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, Glukosesirup, Traubenzucker, GERSTENmalzextrakt, Invertzuckersirup, Speisesalz, SüßMOLKENpulver, Emulgator [Lecithine (SOJA)], KondensmagerMILCH (0,3%), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
2. Zwieback mit Milch- und Eibestandteilen:
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Palmöl, Hefe, Emulgator (Lecithine), Speisesalz, SüßMOLKENpulver (0,5%), Invertzuckersirup, KondensmagerMILCH (0,3%), EIGELBpulver (0,03%)**, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
3. Zwieback Sorte A:
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, GERSTENmalzextrakt, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Traubenzucker, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
4. Zwieback Sorte B:
Zutaten: WEIZENmehl, Palmöl, Hefe, GERSTENmalzextrakt, Traubenzucker, Speisesalz, Emulgator [Lecithine], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
5. Zwieback Sorte C:
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, enthält Speisesalz und/oder jodiertes Spisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator [Lecithine (SOJA)], Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
6. Zwieback Sorte D:
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz, WEIZENmalzmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
7. Zwieback Sorte E:
Zutaten: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Zucker, Hefe, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENmalz, Mais), WEIZENkeimmehl, Emulgator [Lecithine (SOJA)].
8. Zwieback ohne Zuckerzusatz:
Zutaten: WEIZENmehl, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENmalzmehl,
WEIZENprotein, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
9. Vollkornzwieback mit Milchbestandteilen:
Zutaten: WEIZENvollkornmehl (74%), WEIZENmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), GERSTENmalzextrakt, Hefe, Säureregulator (Calciumcarbonat, Calciumacetat), Invertzuckersirup, SüßMOLKENpulver (MILCH) (0,9%), Speisesalz, Emulgator [Lecithine (SOJA)], WEIZENprotein, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
10. Vollkornzwieback:
Zutaten: WEIZENvollkornmehl (79%), WEIZENmehl, Palmöl, GERSTENmalzextrakt, Zucker, Hefe, Emulgator [Lecithine], Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Calciumacetat), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
11. Zwieback mediterane Art mit Milchbestandteilen:
Zutaten: WEIZENmehl, Hefe, Palmöl, GERSTENmalzextrakt, Zucker, Speisesalz, SüßMOLKENpulver (MILCH) (0,7%), Säureregulator (Calciumcarbonat), Emulgator [Lecithine (SOJA)], Invertzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Olivenöl (0,1%), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
* Die tatsächlich in der Mischung enthaltenen Sorten sind dem Aufdruck auf der Vorderseite zu entnehmen.
Unabhängig von der Mischung können Spuren von Milchprodukten, Eiprodukten, Schalenfrüchten und Sesam enthalten sein.
**Eiprodukte von Legehennen aus Bodenhaltung.
Trocken lagern!
Mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck Vorderseite
Nährwerte pro 100g:
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal)
| Kohlenhydrate | 71,0 g |
| Brennwert | 396,0 Kilokalorien (kcal) 1.674,0 Kilojoule (kJ) |
| gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,0 g |
| Fett | 6,3 g |
| Zucker | 12,0 g |
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